Постановление № 327 от 27.08.2020 г. Об утверждении муниципального Перечня мероприятий («дорожная карта») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории муниципального района «Тунгокоченский район», обеспечивающих охват 100 % от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях
Дата публикации: 27.08.2020
Во исполнение Перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 года № Пр-113, в целях организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории Тунгокоченского района, руководствуясьстатьями 25,33 Устава муниципального района «Тунгокоченский район» Забайкальского края администрация муниципального района «Тунгокоченский район» постановляет:
- Утвердить Перечень мероприятий («дорожную карту»)по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории Тунгокоченского района, обеспечивающих охват 100 % от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях (приложение 1).
- Утвердить пообъектные планы подготовки школьных пищеблоков к организации питания обучающих начальной школы (приложение 2).
- Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя главы муниципального района «Тунгокоченский район» по социальным вопросам С.В. Мальцеву.
- Опубликовать настоящее постановление в газете « Вести Севера » и разместить на официальном сайте муниципального района « Тунгокоченский район » в информационно-телекоммуникационной сети« Интернет .
- Постановление вступает в силу на следующий день после его официального опубликования.
Глава муниципального района
«Тунгокоченский район»С.В. Захарченко
Приложение 1
УТВЕРЖДЕН
Постановлением
администрации муниципального района «Тунгокоченский район»
от27.08.2020 г. №327
ПЕРЕЧЕНЬ
мероприятий («дорожная карта») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории муниципального района «Тунгокоченский район», обеспечивающих охват 100 % от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях
- Общие положения
- Цели, целевые и дополнительные показатели реализации мероприятий «дорожной карты»
- Задачи и перечень мероприятий «дорожной карты»
- Дополнительные показатели достижения результатов задач и мероприятий «дорожной карты»
| Ответственные должностные лица за реализацию «дорожной карты» | Ф.И.О., | должность |
| Куратор реализации мероприятий «дорожной карты» | Захарченко Сергей Владимирович | Глава администрации муниципального района «Тунгокоченский район» |
| Руководитель, организующий и контролирующий реализацию мероприятий «дорожной карты» | Трушакова Нина Ивановна | Председатель Комитета образования администрации муниципального района «Тунгокоченский район» |
Ответственный(ые) за реализацию «дорожной карты» | Заместитель председателя Комитета образования администрации МР «Тунгокоченский район» | |
| Соисполнители | Руководители общеобразовательных организаций |
| Сроки работ по обеспечению 100% охвата бесплатным горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР/ГО,,,,,,, (начало/завершение) | Дата начала работ | Дата завершения работ |
| 01 августа 2020 г. | 31 августа 2023 г. |
| № п/п | Общие сведения | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
| значение | дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | ||
| 1.1. | Общее количество муниципальных образовательных организаций на территории МР «Тунгокоченский район», реализующих образовательную программу начального общего образования (ед.), из них: | 9 + 4 филиала | 30.01.2020 | 9 + 3 филиала | 9 + 3 филиала | 9 + 3 филиала | 9 + 3 филиала |
| 1.2. | Общее количество обучающихся по образовательной программе начального общего образования (чел.), из них: | 586 | 30.01.2020 | 597 | 663 | 663 | 665 |
| 1.2.1. | в государственных образовательных организациях | ||||||
| 1.2.2. | в муниципальных образовательных организациях | 586 | 30.01.2020 | 597 | 663 | 663 | 665 |
| № п/п | Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной) | Уровень контроля | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
| значение | дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | |||
| Цель: обеспечение 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||||||
| 1. | Количество, доля обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, обеспеченных бесплатным горячим питанием (ед./ %) | Заместитель Главы МР «Тунгокоченский район» | 244/42 | 30.01.2020 | 597/100 | 663/100 | 663/100 | 665/100 |
| 2. | Количество, доля образовательных организаций, в которых осуществляется общественный (родительский) контроль за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование (ед./ %) | 9 + 4 филиала/ 100 | 30.01.2020 | 9 + 3 филиала/ 100 | 9 + 3 филиала/ 100 | 9 + 3 филиала/ 100 | 9 + 3 филиала/ 100 | |
| 3. | Включение в муниципальные программы «Развитие образования» мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях | нет | нет | да | да | да | ||
| № п/п | Наименование задачи, результата | Срок реализации | Ответственный исполнитель /соисполнитель | Ожидаемый результат |
| Задача 1. Нормативное и организационно-методическое обеспечение мероприятий по достижению 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||
| 1.1. | Подготовка нормативно-правового акта об утверждении Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», обеспечивающих охват 100 % от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях | июль 2020 г. | Утвержден Перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, на 2020-2023 годы | |
| 1.2. | Внесение изменений в муниципальные программы «Развитие образования» мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях | июль 2020 г. | В муниципальную программу МР «Тунгокоченский район» «Развитие образования» внесены мероприятия по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях | |
| 1.3. | Утверждение органами местного самоуправления, осуществляющими управление в сфере образования, муниципальных программ (планов мероприятий, «дорожных карт») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях | август 2020 г. | Председатель Комитета образования администрации МР «Тунгокоченский район» | Органами местного самоуправления, осуществляющими управление в сфере образования, утверждены муниципальные программы (планы мероприятий, «дорожные карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях |
| 1.4. | Заключение соглашения между Минобразования и органами местного самоуправления муниципальных образований Забайкальского края о предоставлении субсидии на организацию бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях | ежегодно 2020-2023 гг. | Заключены соглашения между Министерством образования, науки и молодежной политики Забайкальского края и органами местного самоуправления муниципальных образований Забайкальского края | |
| 1.5. | Утверждение примерного меню для организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях | август 2020 г. | Наличие утвержденного примерного меню для организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях | |
| 1.6. | Утверждение примерного меню для организации бесплатного горячего питания для детей, нуждающихся в специализированном питании, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях | август 2020 г. | Наличие утвержденного и согласованного в установленном порядке примерного меню для организации бесплатного горячего питания для детей, нуждающихся в специализированном питании, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях (диабет, целиакия и др.) | |
| 1.7. | Мониторинг организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях (в соответствии с п.5.2. Рекомендаций по организации питания* | ежегодно, сентябрь | Комитет образования администрации МР «Тунгокоченский район» (соисполнители) | Наличие данных о состоянии практики организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Забайкальского края, доле обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях; определение проблем и формирование механизмов их решения |
| 1.8. | Организация и проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания | ежегодно по графику образовательных организаций | Обеспечение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания | |
| Задача 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для обеспечения 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||
| 2.1. | Проведение аудита школьных пищеблоков и обеденных залов образовательных организаций | июль 2020 г., далее – ежегодно |
| Наличие данных о фактических показателях школьных пищеблоков и обеденных залов образовательных организаций, определение проблем и формирование механизмов их решения |
| 2.2. | Формирование плана-графика выполнения работ по обеспечению технической укрепленности архитектурных и объемно-планировочных решений в школьных пищеблоках в государственных и муниципальных образовательных организациях | октябрь 2020 г. | Согласованный план-график выполнения работ по обеспечению технической укрепленности архитектурных и объемно-планировочных решений в школьных пищеблоках в государственных и муниципальных образовательных организациях | |
| 2.3. | Реализация работ по обеспечению технической укрепленности архитектурных и объемно-планировочных решений в школьных пищеблоках в государственных и муниципальных образовательных организациях в соответствии планом-графиком выполнения | 2021-2023 гг. | Школьные пищеблоки в муниципальных образовательных организациях приведены в соответствие с нормами СанПин | |
| 2.4. | Формирование плана-графика поэтапного оснащения школьных пищеблоков в государственных и муниципальных образовательных организациях современным технологическим оборудованием | октябрь 2020 г. | Согласованный план-график поэтапного оснащения школьных пищеблоков в муниципальных образовательных организациях современным технологическим оборудованием | |
| 2.5. | Оснащение школьных пищеблоков в государственных и муниципальных образовательных организациях современным технологическим оборудованием | 2021-2023 гг. | Школьные пищеблоки в муниципальных образовательных организациях приведены в соответствие с нормами СанПин | |
| 2.6. | Мониторинг соответствия школьных пищеблоков и столовых единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях (в т.ч. укомплектованность персоналом) | ежегодно | Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, Минобразования Забайкальского края, (соисполнители) (по согласованию), органы местного самоуправления муниципальных образований Забайкальского края (соисполнители) (по согласованию) | Наличие данных о соответствии школьных пищеблоков и столовых единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Забайкальского края, корректировка на этой основе краевых и муниципальных программ обеспечения горячим питанием обучающихся 1–4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций |
| Задача 3. Совершенствование организации и информационное сопровождение мероприятий по обеспечению 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||
| 3.1. | Организация информационно-просветительской работы со школьниками по формированию культуры здорового питания | постоянно | В образовательные программы образовательных организаций включены подпрограммы, проекты, мероприятия по формированию у школьников культуры здорового питания, полезных привычек в питании | |
| 3.2. | Организация информационно-просветительской работы с родителями (законными представителями) школьников по формированию культуры здорового питания | постоянно | В планы воспитательной работы образовательных организаций включены проекты, мероприятия по информированию родителей (законных представителей) школьников о приемах и правилах формирования культуры здорового питания, полезных привычек в питании | |
| 3.3. | Подготовка и повышение квалификации кадров, участвующих в организации питания в образовательных организациях: поваров, медицинских специалистов/ диетсестер, организаторов питания (руководителей) | постоянно | Реализация программ подготовки и повышения квалификации кадров, участвующих в организации питания в образовательных организациях на постоянной основе. Обеспеченность квалифицированными кадрами системы организации питания в образовательных организациях | |
| 3.4. | Обеспечение общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся во всех государственных и муниципальных образовательных организациях | постоянно |
| Общественный (родительский) контроль за организацией питания обучающихся во всех государственных и муниципальных образовательных организациях |
| 3.5. | Размещение на официальных сайтах образовательных организаций в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню | постоянно | Обеспечение открытости информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневном меню | |
| 3.6. | Размещение в региональных/муниципальных средствах массовой информации информации об организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях | постоянно | Повышение информированности населения, педагогической и родительской общественности по вопросам организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Забайкальского края. Сформирован банк информационных материалов по вопросам организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях | |
| № п/п | Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной) | Уровень контроля | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
| значение | дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | |||
| Показатели к задаче 1. Нормативное и организационно-методическое обеспечение мероприятий по достижению 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Забайкальского края, бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||||||
| 1.1. | Доля образовательных организаций, в которых утверждено и согласовано в установленном порядке меню (%) | Руководители органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования (по согласованию) | 100 | 30.01.2020 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| а) для всех обучающихся (не менее 2 вариантов) | 0 | 30.01.2020 | 0 | 100 | 100 | 100 | ||
| б) для детей, нуждающихся в специализированном питании | 0 | 30.01.2020 | 10 | 50 | 80 | 100 | ||
| 1.2. | Доля образовательных организаций, подключенных к единой региональной информационной системе учета и мониторинга организации питания обучающихся (%) | Министр образования Забайкальского края | 0 | 30.01.2020 | 0 | 0 | 50 | 100 |
1.3. | Доля образовательных организаций (%), в которых: а) обеспечена возможность выбора блюд детьми и родителями, в том числе: | Министр образования Забайкальского края, руководители органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования (по согласованию) | 0 | 30.01.2020 | 0 | 0 | 50 | 100 |
| б) на основе соответствующего программного обеспечения | 0 | 30.01.2020 | 0 | 0 | 1 | 10 | ||
| Показатели к задаче 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для обеспечения 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||||||
| 2.2. | Доля образовательных организаций, реализующих услугу по обеспечению горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях в соответствии с региональным стандартом оказания услуги (%) | Министр образования Забайкальского края, руководители органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования (по согласованию) | 0 | 30.01.2020 | 10 | 50 | 100 | 100 |
| Показатели к задаче 3. Совершенствование организации и информационное сопровождение мероприятий по обеспечению 100% охвата обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории МР «Тунгокоченский район», бесплатным горячим питанием к 1 сентября 2023 года | ||||||||
| 3.1. | Доля образовательных организаций, в которых осуществляется родительский (общественный) контроль за организацией питания обучающихся (%) | Председатель Комитета образования администрации МР «Тунгокоченский район» | 100 | 30.01.2020 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| 3.2. | Доля образовательных организаций, разместивших на официальных сайтах в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню (%) | Комитет образования администрации МР «Тунгокоченский район» (по согласованию) | 0 | 30.01.2020 | 50 | 100 | 100 | 100 |
| 3.3. | Наличие и реализация в образовательном процессе программ по организации информационно-просветительской работе с обучающимися и родителями по формированию культуры здорового питания (да/нет) | Комитет образования администрации МР «Тунгокоченский район»(по согласованию) | 100 | 30.01.2020 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| 3.4. | Доля образовательных организаций, в которых горячее питание обучающихся, получающих начальное общее образование обеспечивается специализированными организациями (предприятиями, индивидуальными предпринимателями) общественного (школьного) питания (%) | Комитет образования администрации МР «Тунгокоченский район»(по согласованию) | 0 | 30.01.2020 | 0 | 77 | 77 | 77 |
*Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4.0179-20, утвержденных 18 мая 2020 г. главным санитарным врачом РФ Поповой А.Ю.
___________________
Приложение 2
УТВЕРЖДЕН
Постановлением
администрации муниципального района «Тунгокоченский район»
от 27.08.2020 г. №327
Подготовка школьных пищеблоков к организации питания обучающих начальной школы
муниципального района «Тунгокоченский район»
Таблица № 1
1.Проведение ремонтных работ
| Название образовательной организации | Модель организации питания (базовая столовая, буфет, аутсорсинг и т.д.) | Замечание надзорных органов по несоответствию СанПин и т.д. (площади, канализация, оборудование и другое) | Перечень работ для приведение всоответствие с СанПин, в том числе: | Наличие дефектного акта (да/нет) | Наличие ПСД (да/нет) | Наличие гос.экспертизы (да/нет) | Объем средств (тыс.руб.) | ||
| текущий ремонт | капитальный ремонт | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|
|
|
| ||
| 2020 год | |||||||||
| МБОУ Вершино-Дарасунская СОШ | базовая столовая | нет | Сделан текущий ремонт:покраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| МБОУ Байкальская СОШ | базовая столовая | нет | Сделан текущий ремонт:покраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| МБОУ Верх-Усуглинская СОШ | базовая столовая | Устаревшее оборудование, недостаток посуды | нет | нет | нет | ||||
| МБОУ Кыкерская СОШ | базовая столовая | нет | Предусмотрен капитальный ремонт системы водоснабженияводоотведения | да | да | нет (направлено на гос. экспертизу) | 8 360 998 руб. – общееколичество денежных средств на ремонт здания школы, включая помещение столовой | ||
| МБОУ Тунгокоченская СОШ | базовая столовая | нет | Предусмотрен капитальный ремонт системы водоснабженияводоотведения | нет | да | нет (направлено на гос.экспертизу) | 442 324 руб. | ||
| МБОУ Нижне-Станская ООШ | базовая столовая | нет | Предусмотрен капитальный ремонт системы водоснабженияводоотведения и канализации | да | да | да | 2 284 993 руб. общееколичество денежных средств на ремонт второго этажа здания школы и столовой | ||
| МБОУ Усуглинская ООШ | базовая столовая | нет | Сделан текущий ремонт:генеральная уборка; окраска, обновление маркировки. |
| нет | нет | нет | ||
| МБОУ Вершино-Дарасунская НОШ | базовая столовая | нет | Сделан текущий ремонт:покраска, побелка, ремонт канализации своими силами | нет | нет | нет | |||
| МБОУ Усть-Каренгинская НОШ | базовая столовая | нет | Предусмотрен капитальный ремонт системы водоснабженияводоотведения | да | да | да | 2 052 242 руб. общееколичество денежных средств на ремонт школы, включая помещение столовой | ||
| Халтуйская НОШ – филиал МБОУ Нижне-Станская ООШ | столовая | нет | Сделан текущий ремонт:генеральная уборка; окраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| Акиминская НОШ –филиал МБОУ Кыкерская СОШ | столовая | нет | Сделан текущий ремонт:генеральная уборка; окраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| Юмурченская НОШ – филиал МБОУ Усть-Каренгинская НОШ | столовая | нет | Сделан текущий ремонт:генеральная уборка; окраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| Краснояровская НОШ – Филиал Усть-Каренгинская НОШ | столовая | нет | Сделан текущий ремонт:генеральная уборка; окраска, побелка | нет | нет | нет | |||
| 2021 год и т.д. | |||||||||
| МБОУ Вершино-Дарасунская НОШ | базовая столовая | нет | Капитальный ремонт канализации | да | нет | нет | 100 000 руб. | ||
Таблица № 2
2. Оснащение оборудованием
| Название образовательной организации | Замечание надзорных органов по несоответствию СанПин и т.д. | Перечень необходимого оборудования*, необходимого для устранения несооттветствий, указанных в графе 3 | Объем средств (тыс.руб.) | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 2020 год | ||||||
| МБОУ Вершино-Дарасунская СОШ | нет | Необходимо приобрести: плиту кухонную, холодильник, морозильную камеру, тестомесильную машину | 150 000 руб. | |||
| МБОУ Байкальская СОШ | нет | Необходимо приобрести: мясорубку, овощерезку, тестомесильную машину | 30 000 руб. | |||
| МБОУ Верх-Усуглинская СОШ | Устаревшее оборудование, недостаток посуды | Необходимо приобрести: плиту кухонную, холодильник, морозильную камеру, гриль, котлы, овощерезку, электромясорубку, посуду | 200 000 руб. | |||
| МБОУ Кыкерская СОШ | нет | Склады | Стеллажи, подтоварники, среднетемпературные и низко-температурные холодильные шкафы (при необходимости), психрометр | 300 000 руб. | ||
| Овощной цех (первичной обработки овощей) | Производственные столы (не менее двух), картофелеочистительная и овощерезательная машины, моечные ванны (не менее двух), | |||||
| Овощной цех (вторичной обработки овощей) | Производственные столы (не менее двух), моечная ванна (не менее двух), универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина | |||||
| Холодный цех | Производственные столы (не менее двух), среднетемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, моечная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов, контрольные весы, раковина для мытья рук | |||||
| Мясо-рыбный цех | Производственные столы (для разделки мяса, рыбы и птицы) - не менее трех, среднетемпературные и, при необходимости, низкотемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), электромясорубка | |||||
| Мучной цех | Тестомесильная машина, пекарский шкаф, стеллажи | |||||
| Доготовочный цех | Овощерезка | |||||
| Помещение для нарезки хлеба | Производственный стол, хлеборезательная машина, шкаф для хранения хлеба | |||||
| Горячий цех | Производственные столы (не менее двух: для сырой и готовой продукции), электрическая плита, электрическая сковорода, духовой (жарочный) шкаф или пароконвектомат, электропривод для готовой продукции, электрокотел, контрольные весы | |||||
| Раздаточная зона | Мармиты для первых, вторых и третьих блюд и холодильным прилавком (витриной, секцией) | |||||
| Моечная для мытья столовой посуды | Производственный стол, посудомоечная машина, трехсекционная ванна для мытья столовой посуды, двухсекционная ванна - для стеклянной посуды и столовых приборов, стеллаж (шкаф), раковина для мытья рук | |||||
| Моечная кухонной посуды | Производственный стол, две моечные ванны, стеллаж, раковина для мытья рук | |||||
| Моечная тары | Двухсекционная моечная ванна | |||||
| Комната приема пищи | Производственный стол, электроплита, холодильник, шкаф, моечная ванна, раковина для мытья рук | |||||
| МБОУ Тунгокоченская СОШ | нет | Необходимо приобрести: плиту кухонную, холодильник, морозильную камеру, котлы, электромясорубку | 150 000 руб. | |||
| МБОУ Нижне-Станская ООШ | нет | Необходимо приобрести: плиту кухонную, холодильник, морозильную камеру, котлы, овощерезку, электромясорубку | 170 000 руб. | |||
| МБОУ Усуглинская ООШ | нет | Необходимо приобрести плиту кухонную | 20 000 руб. | |||
| МБОУ Вершино-Дарасунская НОШ | нет | Склады | Стеллажи, подтоварники, среднетемпературные и низко-температурные холодиль
Документы
Файлы
Официальный портал Забайкальский крайВыберите район края:
АвторизацияАвторизация и регистрация на портале производится через Портал государственных услуг. | |||
